Linkovi

Tamna čokolada dobra za srce


Konzumiranje tamne čokolade može djelovati kao oblik zaštite kardiovaskularnog sustava kod zdravih ljudi, pokazuje najnovije istraživanje. "Epidemiološke studije pokazuju da konzumiranje visokih doza flavonoida pozitivno utječe na srce i žile" - izjavio je dr. Charalambos Vlachopoulos s Medicinskog fakulteta u Ateni, koji je predvodio istraživanje.

Znanstvenici ističu da je elastičnost arterija važna determinanta kardiovaskularnog zdravlja te da navješćuje mogućnost kardiovaskularnog rizika. Grčki su znanstvenici u okviru svojeg istraživanja proučavali utjecaj tamne čokolade bogate flavonoidima na funkcioniranje krvožilnog sustava kod 17 mladih, zdravih volontera u razdoblju od tri sata nakon konzumiranja 100 grama obične tamne čokolade. Istraživanje je pokazalo da se, nakon konzumiranja tamne čokolade, arterija u nadlaktici znatno proširila zahvaljujući jačanju krvotoka. Konzumiranje čokolade također je dovelo do znatnog povećanja elastičnosti žila. "Čini se da čokolada prije svega potiče širenje manjih periferalnih arterija i arteriola," kažu dr. Vlachopoulos i njegovi kolege. Rezultati istraživanja objavljeni su u najnovijem izdanju medicinskog časopisa "American Journal of Hypertension".

XS
SM
MD
LG