Ministar francuske poljoprivrede Herve Gaymard je izjavio kako će posljednji val vrelina koji je pogodio tu zemlju, i u kojem je od vrućine umro i do deset hiljada ljudi, imati teške posljedice po poljoprivredu, i francuske farmere možda koštati i više od 4 milijarde dolara.
On je rekako kako će farmerima zaisgurno trebati državna pomoć. Na milijune domaćih životinja je umrlo u toku suše, a farmeri su one preživjele morali hraniti onim što je bilo pripremljeno za zimu.Cijene hrane su već jako skočile u Francuskoj, što dodatno produbljuje ekonomske probleme Franucske s ostatkom Unije.
Medjutim, postoji i jedna jedina pozitivna strana ovogodišnjih vrelina i suše: proizvodjači vina u Francuskoj, i u Italiji, nadaju se izuzetnoj berbi ove godine - kao prvo , došla je vrlo rano,ranije nego pamte i najstariji vinari u Francuskoj, a po njihovim riječima, kvaliteta groždja je tako izuzetna da se očekuje vino neprocjenjive kvalitete.