Linkovi

Blue Jeans Ball-kulinarstvom protiv gladi

Više od 600 hiljada stanovnika područja Washingtona, od kojih 200 hiljada djece, se suočava sa glađu i neuhranjenosti. To je povećanje od 25% u poređenju sa 2006 godinom. Ti ljudi ovise o organizacijama kao što su washingtonska banka hrane, Capital Area Foodbank, koja ne samo da dijeli hranu, nego i obrazuje ljude o zdravoj ishrani i organizira treninge za one koji se suočavaju sa glađu. Capital Area Foodbank je najveća javna neprofitna organizacija za pomoć u hrani u području Washingtona. Osnovana je 1980 godine i od tada je uveliko proširila svoje aktivnosti. Danas, ta organizacija godišnje podijeli oko 15 miliona kilograma hrane za više od 478 hiljada ljudi. Ova banka hrane surađuje sa 700 partnerskih agencija. Hrana se, osim pojedinačnih donacija, sakuplja i od 400 proizvođača, prodavnica, samoposluga, i uzgajivača. Počasna predsjedateljica ove organizacije je prva dama Michelle Obama, koja je poznata po svom zalaganju za zdrav život i zdravu ishranu. Jedna od aktivnosti ove organizacije je i godišnji Bal plavih farmerica, Blue Jeans Ball, koji je humanitarni događaj kojim se prikupljaju fondovi za organizaciju. Bal uključuje aukciju, muziku uživo, i naravno kulinarske specijalitete koje tu pripravljaju neki od najpoznatijih washingtonskih restorana. Ove godine posjetitelji su mogli probati različita jela, od indijskih jela, slanih kolačića od jastoga i rakova, ćufteta, do prženih kuglica od sira. Ljubitelji dobre kuhinje su mogli probati i grčke dolme, salatu, kao i dobro vino. I to sve na kraju zasladiti sa obiljem dobrih poslastica od kubanskog pudinga, američkih kolačića, do sladoleda i francuskih kolača. Fotografije: Amra Alirejsović

Više...

1
2
3
4

Učitajte još

XS
SM
MD
LG