Nešto manje od 40 minuta prije isteka osam sati, koliko je trebalo trajati nadmetanje za obaranje rekorda u serviranju palačinki, objavljeno je da je rekord oboren.
Priprema palačinki je počela od ranih jutarnjih sati, a već oko podne se znalo da će rekord biti oboren, kada je pripremljeno više od 8.000 palačinki.
Za ovaj rezultat zaslužni su Udruženje kuhara u Bosni i Hercegovini i Klub ljubitelja palačinki, a današnji rekord u Sarajevu je oboren u okviru Sarajevskog festivala turizma.
Ovim potezom, kako je kazao predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić, željela se skrenuti pažnja na BiH i mlade kuhare u našoj zemlji. Hodžić je istaknuo da današnji posao ne bi mogao biti obavljen bez pomoći starijih, ali i kolega iz drugih zemalja. Ocjena organizatora je da su svi kuhari radili kao jedan.
U organizaciju obaranja Guinnessovog rekorda je bilo uključeno oko 140 ljudi, koji su uključivali kuhare koji su pravili masu za palačinke, osobe koje će ih raznositi, sudije i ostalo osoblje. Tokom cijeloga dana brojne Sarajlije i gosti su uživali u prizoru i iščekivali da se postigne krajnji cilj.
Nakon serviranja, predstavnici udruženja “Pomozi.ba” su planirali dostaviti palačinke socijalno ugroženoj kategoriji stanovništva, domovima za nezbrinutu djecu, domovima za zbrinjavanje starih osoba, kao i migrantima i drugima.
Sarajevski sajam turizma počeo je u srijedu, 24. oktobra, a bio je prilika da na jednom mjestu Bosna i Hercegovina predstavi sve svoje turističke potencijale kako građanima tako i turističkim agencijama.
Na sajmu se predstavilo 70 izlagača iz šest zemalja: Crne Gore, Hrvatske, Makedonije, Turske, Indije i Bosne i Hercegovine.