Kompanija McDonalds pokušava objediniti pojmove "brza hrana" i "zdrava hrana". Sučeljen s dvanaestim mjesecom pada prodaje u Sjedinjenim Državama, ovaj div industrije brze hrane lansira nove salate, kao i pileće medaljone, koji sadrže samo čisto bijelo meso.
Nove, zdravije salate bit će prelivene dresingom "Newman's Own", salatnim umakom koji proizvodi kompanija u vlasništvu slavnog glumca Paula Newmana, poznatog po zdravom pristupu hrani. Nove salate zamijenit će dosadašnje tri verzije McSalad Shakers, koje su se prodavale u plastičnim čašama. Pileći medaljoni, pak, pokušaj su smanjenja količine masnoća u, nakon hamburgera, najpopularnijem proizvodu na jelovniku McDonaldsovih restorana.
Pokušaj "ozdravljivanja" jelovnika, inače, kako kažu dužnosnici ove kompanije, nije uvijek dobrodošao kod mušterija. Primjerice, ispitivanja klijentele pokazala su da inicijativa da se krumpirići peku u ulju nižeg stupnja masnoće ne nailazi na topao prijem.