Crnačka kuhinja: Hrana za dušu

Vaš browser ne podržava HTML5

Povijest crnačke kuhinje ukorijenjena je u kreativnosti i snalažljivosti porobljenih ljudi koji su pretvarali ostatke u ukusna jela. Genia Dulot iz Glasa Amerike pokazuje nam kako jedna grupa restorana u Los Angelesu ovu tradicionalnu kuhinju čini zdravijom.