Bloombergov servis financijskih vijesti u New Yorku je danas izvjestio da su cijene žita rekordno povećane i da se na čikaškoj trgovačkoj berzi bušel žita prodaje po 7 dolara i 54 centa.
Nepovoljne vremenske prilike su uticale na proizvodnju žita u zemljama najvećim proizvodjačima uključujući Australiju, Evropske zemlje, Rusiju i Ukrajinu, dok su zahtijevi za žitom i dalje izuzetno veliki.